Oficina de Gastronomia Saudável e encerramento do Projeto Menos 5 – 3ª Temporada

Oficina de Gastronomia Saudável do Projeto Menos conduzida pelas nutricionistas Luana Ribeiro e Franciane Nunes com a enfermeira Miriam Perrando.

Receitas exercitadas:

• Tortilla espanhola
• Hambúrguer de grão de bico
• Salada crua com molhos variados + 3 tipos com sementes (linhaça, chia, abóbora e girassol)

1. Vinagrete de limão
2. Maionese de abacate
3. Molho de Kefir com Hortelã
4. Molho de Kefir com Mostarda e Mel

• Brigadeiro de biomassa de banana verde